Зелений чай "Юй Чжень Цзао Чунь" (Нефритові Голки Ранньовесняний)

Дата виробництва: 11 березня 2025 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: теплий, солодкий, квітковий, нотки арахісу.

Аромат настою: стає насиченішим, солодшим.

Смак настою: солодкість, арахіс плюс квіткові нотки.

Вплив: розслаблення.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду до 75 градусів за Цельсієм. На 5 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 5-6 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Правильно заварений зелений чай не повинен віддавати гіркоту!

Коротка інформація про чай:

Цзао Чунь – ранньовесняний чай. Цей термін відноситься до чаю, зібраного з 6 по 20 березня, у сезон “Пробудження комах”. Термін тісно пов'язаний із весняним святом "День Народження Землі". Дата цієї урочистості в різні епохи визначалася у різний спосіб, але нерідко випадала на середину березня.

Приємних чаюваннь!