Улун "Да Хун Пао"

 Відмінний Да Хун Пао в герметичній упаковці, яка дозволяє зберігати чай тривалий час. Високогірний, обсмажений на вугіллі, середній ступінь прожарювання.

На баночці фрагмент з твору «Пісня про чай з гір Уї», авторства Фань Чжуньянь:

«З року в рік весна з півдня приходить,

Лід у річці Цзяньсі танути починає.

Чудовий чай, що тут росте, — найкращий у Піднебесній,

Адже з давніх-давен його безсмертні з гір Уї оспівують».

Дата виробництва: 2024 рік.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листя: приємний, квітковий, освіжаючий.

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: стає солодшим, насиченішим.

Аромат настою: яскравий, густий, солодкий, медовий, сухофрукти або тропічні фрукти, скоріше слива.

Смак настою: об'ємний, насичений, солодкуватий, квітково-фруктові нотки.

Вплив: м'яке, медитативне

Рекомендації щодо заварювання:

Воду радимо приготувати 85-90 градусів. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 10 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Приємних чаюваннь!