Шен Пуер "Маленький Щасливий Слон"

玲珑吉象香饼 (Лінлун Цзі Сян Сян Бін) — Маленький Щасливий Слон

Дата виробництва: 20 серпня 2023 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: помірно солодкий із фруктовою кислинкою та легкими нотками яблучного сидру.

Аромат у гарячому чайнику: солодкий, яскраво виявилася свіжа фруктова нота.

Аромат настою: помірно солодкий, квітково-фруктовий з нотами дикого меду, тонкі ноти сухофруктів та сушених яблук

Смак: досить суворий, сушені яблука, майже несолодкий

Вплив: розслаблення

Особливості

• Шен Пуер "Лінлун Цзі Сян Сян Бін" (Маленький Щасливий Слон) у форматі млинця 100 грам. Провінція Юньнань.

• Цікавий чай з незвичайним смаковим профілем сушених яблук, в міру освіжаючий для любителів несолодких шенів.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 85-90 градусів. На 7 г чаю 150 мл води. Перший пролив почніть з 7 секунд з огляду на час наливання води в чайник. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємних чаюваннь!