Червоний Чай "Цзю Цюй Хун Мей" (Червона слива зі струмка дев'яти поворотів) Відбірний

Дата виробництва: 15 квітня 2024 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: медово-сливове повидло.

Аромат настою: медові плюс сливові нотки.

Смак настою: тонкий, ніжний. Відчувається нотка сливи і трохи помірної, тонкої солодкості.

Вплив: зігріває, тонізує.

Рекомендації щодо заварювання:

Зважаючи на те, що сировина найтонша, рекомендуємо приготувати воду 75-80 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води.

Перший пролив почніть з 7 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Колір настою червоного чаю з великим вмістом бруньки повинен бути трохи темнішим ніж блідо-оранжевим. У такому разі смак чаю буде об'ємним, без гіркоти та в'яжучих неприємних ноток.

Приємних чаюваннь!