Червоний Чай "Ностальгія за Ліцзяном" (Ліцзян Хуай Нянь)
Доступні варіанти
- Відправимо сьогодні, якщо замовлення до 15:00
- Оплата карткою онлайн або при отриманні
- Допоможемо обрати - напишіть нам у Telegram
Властивості
Дата виробництва сировини: 30 квітня 2018 року.
Дата пресування: 9 листопада 2018 року.
Аромат і смак
Аромат у гарячому чайнику складний, витриманий, з нотами лікарських трав і деякою жорсткою, терпкою нотою, що додає характеру. Аромат настою трав'янистий, з виразними нотками польових трав і кульбаби.
Смак не солодкий, глибокий і багатогранний. Найкраще його можна охарактеризувати як цікаву суміш білого і червоного чаю з відтінками висушених трав. Чай розкривається поступово, з кожним проливом змушуючи прислухатися, щоб розібрати всі відтінки. Це дуже цікавий чай, що вимагає уважного і вдумливого підходу. Він дарує незвичайний, глибокий медитативний стан.
Особливості
Червоний чай «Ностальгія по Ліцзяну» (Ліцзян Хуай Нянь) у форматі млинця 200 грам. Походження: провінція Юньнань.
Червоний чай типу Шай Хун (сонячна сушка). Сировина зібрана 30 квітня 2018 року. Дата пресування: 9 листопада 2018 року.
Рекомендації щодо заварювання:
Рекомендуємо приготувати воду 90 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води.
Перший пролив почніть з 7 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.
Колір настою червоного чаю з великим вмістом бруньки повинен бути трохи темнішим ніж блідо-оранжевим. У такому разі смак чаю буде об'ємним, без гіркоти та в'яжучих неприємних ноток.
Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай буде рівномірніше заварюватися.
Приємних чаюваннь!

