Білий Чай "Шоу Мей. Рік Дракона"

Дата виробництва сировини: 2012 рік.

Дата пресування: 1 січня 2024 року.

Аромат і смак

Аромат помірно солодкий, з чистою і відомою нотою яблучного компоту - теплою, домашньою, без нудотності. Аромат настою солодкуватий, з незвичайною мармеладною нотою — густою, ледь желейною, що нагадує фруктовий мармелад із яблук або айви. Смак помірно солодкий, з балансом свіжих фруктових тонів і трохи витриманих, глибинних ноток, які додають чаю благородства та зрілості. Чай дарує приємне, явне розслаблення – тіло та розум м'яко відпускають напругу.

Особливості

• Білий Чай «Шоу Мей. Рік Дракона» у форматі млинця 350 грам. Походження: провінція Фуцзянь.

Рекомендації щодо заварювання:

На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Температура близько 80 градусів. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції. Не варто боятися перезаварити, чай залишається смачним і при суттєвому перезаварюванні.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємного чаювання!