Шу Пуэр "Маньсун"

Дата производства: 23 апреля 2019 года

Дегустационные заметки:

Аромат в горячем чайнике: яркий орех с фиником

Аромат настоя: мягкий орех

Вкус: гладкий орех, умеренно строгий, приятный

Воздействие: мягкая концентрация, затем бодрость

Особенности

• Шу Пуэр «Маньсун» в формате блина 357 грамм. Провинция Юньнань.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем немного “пробудить”. Т.е. сделать промывочный пролив не горячей водой и после слива дать им минуту-другую “подышать” с открытой крышкой чайника.

Рекомендуем приготовить воду до 90 градусов Цельсия. На порцию чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10-12 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!