Зеленый чай "Лун Цзин Мин Цянь" (Колодец Дракона Предъясностный)

Дата производства: 25 марта 2025 года.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 70 градусов Цельсия. На 5 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 5 секунд. Таким образом вы не пере заварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Правильно заваренный зеленый чай не должен горчить!

Краткая информация о чае:

Чай, собранный в период с 21 марта по 4-6 апреля т.е. до праздника Цинмин (праздник Чистого Света) называют Минцянь или предъясностный чай.

Это традиционно первый сбор чая в наступившем году. Ценится такой чай из-за тонкого и нежного сырья состоящего из одной почки и одного листа. Во всех последующих сборах лист будет уже крупнее.

Приятных чаепитий!