Зеленый чай "Лун Цзин Цзао Чунь" (Ранневесенний)

Весна пришла — и с ней первые весенние чаи! Яркий представитель семейства Лун Цзинов! Очень порадовал вкусом и воздействием) Теплый, приятный, игривый, при этом яркий и понятный ранневесенний чай.

При покупке 250 грамм – чай будет поставляться в оригинальной упаковке.

Дата производства: 15 марта 2025 года.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: густой, яркий, сладкий, арахисовые нотки.

Аромат настоя: сладкий, нотки жареного арахиса, приятная цветочная нотка.

Вкус настоя: мягкая сладость, маслянистый, нотки жареных семян, немного цветочных ноток.

Послевкусие приятное, продолжительное, нотки жареных семян подсолнуха.

Воздействие: опьянение, очевидное расслабление.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 70 градусов Цельсия. На 5 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 5 секунд. Таким образом вы не пере заварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Правильно заваренный зеленый чай не должен горчить!

Краткая информация о чае:

Цзао Чунь – ранневесенний чай. Этот термин относится к чаю, собранному с 6 по 20 марта, в сезон “Пробуждения насекомых”. Термин тесно связан с весенним праздником “День Рождения Земли”. Дата этого торжества в разные эпохи определялась разными способами, но нередко выпадала на середину марта.

Примерный перевод стихотворения “В саду у мудреца” за авторством Чжан Биня на упаковке:

“Прожив долгие годы, я полюбил тишину —

Мой дом теперь похож на обитель отшельника.

По стене дождь струится, лаская травы зелёные,

На пруду ветер кружит лепестки, как слова мудрости.

У колодца журавль лениво качает воду для вина,

Попугай из клетки шепчет: “Чай уже готов!”

Те, чьи портреты висят в Зале Вечной Славы, —

Разве не искали они покоя у горных троп?”

Приятных чаепитий!