Улун "Жоу Гуй Ши Цзы Фэн" (Львиный пик)

Улун – “Жоу Гуй Ши Цзы Фэн", в переводе означает “Корица с Львиного пика”. Провинция Фуцзянь.

Дата производства: 20 ноября 2023 года.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: густой, сбалансированный, без явных преобладающий ноток.

Аромат в горячем чайнике: проявляется цветочность, свежесть.

Аромат настоя: цветочный, сладкий.

Вкус настоя: мягкий, возможно нотки сливы. Очень приятное послевкусие, сладость, раскрываются различные фруктовые ароматы.

Воздействие: явное расслабление, немного опьянение.

Рекомендации по завариванию:

Для этого чая рекомендуем приготовить воду до 70 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 5-6 секунд учитывая время наливания воды в чайник. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!