Улун "Фэн Хуан Шуй Сянь" (Нарцисс с Гор Феникса)

Дата производства: 28 мая 2026 года

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: жареные ноты, тропические цветы, возможно сухофрукты

Аромат настоя: фруктово-медовые ноты

Вкус: спокойный, умеренно строгий, при этом мягкий, маслянистый, сбалансированный — сложно определить, цветочный или фруктовый профиль, скорее фруктовый

Воздействие: расслабление, легкое опьянение

Особенности

• Улун «Фэн Хуан Шуй Сянь» (Нарцисс с Гор Феникса) из провинции Гуандун.

• Гуандунский Шуй Сянь растёт в горах Фэн Хуан Шань на вулканических, минерально-богатых почвах. Прогревается бережно и мягко (слабый\средний огонь), что позволяет сохранить и подчеркнуть яркий природный аромат листа.

• Является базовым предком для всех знаменитых гуандунских улунов — Фэн Хуан Дань Цун.

Рекомендации по завариванию:

Воду рекомендуем приготовить 85-90 градусов. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!