Улун "Фэн Хуан Дань Цун Хуан Чжи Сян" (Аромат Золотых Побегов)

Фэн Хуан Дань Цун — "Одинокие кусты с Фениксовых гор". Его основа — старые, одиночно растущие чайные деревья и кусты. Слабая ферментация сырья.

Дата производства: 28 мая 2026 года.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: яркий, сочный, цветочный, легкая медовая сладость, нотки семян подсолнуха.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: приятный, густой, сладкий, цветочный, присутствуют нотки мёда.

Аромат настоя: яркий, цветочно-медовый. С третьего пролива в аромате явно проявился сладкий пион.

Вкус настоя: цветочный, умеренно сладкий с легкой фруктовой кислинкой, послевкусие легкое цветочное с нотами нектарина.

Воздействие: очень легкое опьянение.

Рекомендации по завариванию:

Воду рекомендуем приготовить 85-90 градусов. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!