Улун "Да У Е Ю Хуа Сян Дань Цун" (Большой Темный Лист с Ароматом Цветков Помело)

Дата производства: 20 апреля 2025 года.

Дегустационные заметки:

Аромат: яркий, сладковатый, тропические фрукты, при этом достаточно свежий

Аромат настоя: сладкий, медовый, тропические цветы и фрукты

Вкус: умеренно сладкий, цветочно-фруктовый

Особенности

• Улун «Да У Е Ю Хуа Сян Дань Цун» (Большой Темный Лист с Ароматом Цветков Помело). Провинция Гуандун.

Рекомендации по завариванию:

Воду рекомендуем приготовить 85-90 градусов. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Также рекомендуем промывать чай. Не с целью именно промыть листья чая, а так сказать “пробудить”. Залить немного воды средней температуры в чайник с заваркой и быстро слить. Дать постоять минутку. Таким образом горошины улуна начнут постепенно разворачиваться и в последствии более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!