Улун "Да Хун Пао Нун Сян" (Густой Аромат)

Дата производства: 2025 год.

Аромат и вкус

Аромат жареный, с дымком и теплой зерновой основой, в которую вплетается тонкая цветочная нотка. В горячем чайнике раскрываются сдобные нотки — аромат свежей выпечки, масляного бисквита или хлебной корочки, что делает букет особенно уютным и аппетитным. Аромат настоя сладкий, теплый, с цветочной нотой тропических цветов — возможно, плюмерии или иланг-иланга. Вкус насыщенный, сладковатый, плотный, с хлебными и цветочными нотками, а также приятной пряностью. Чай дарит некое медитативное состояние — спокойное, углублённое, с лёгким отрешенным настроением.

Особенности

• Улун «Да Хун Пао Нун Сян» (Густой Аромат) из провинции Фуцзянь.

Рекомендации по завариванию:

Для этого чая рекомендуем приготовить воду до 90-95 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 7-8 секунд учитывая время наливания воды в чайник. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Для лучшего раскрытия уишаньских улунов попробуйте брать 10-12 грамм заварки на то же количество воды. Проливы уменьшить до 5-6 секунд. Вкус станет гораздо объемнее и богаче.

Приятных чаепитий!