Улун "Да Хун Пао Чэнь Нянь" (Выдержанный)

Дата производства: 8 августа 2011 года.

Дегустационные заметки:

Аромат: жареный, выдержанный, многогранный

Аромат в горячем чайнике: сладковатый, кофейные нотки, жареные нотки, цветочная нотка

Аромат настоя: сладкий кофейно-древесный

Вкус: сладковатый, явно кофейные нотки, древесная нотка, жареные цветы

Воздействие: ощутимая концентрация

Особенности

• Улун «Да Хун Пао Чэнь Нянь» (Выдержанный) в формате плитки 100 грамм. Провинция Фуцзянь.

Рекомендации по завариванию:

Для этого чая рекомендуем приготовить воду до 90-95 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 7-8 секунд учитывая время наливания воды в чайник. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!