Улун "Цзинь Му Дань" (Золотой Пион)

Дата производства: 4 сентября 2025 года. 

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: яркий, обволакивающий, нотки ржаного хлеба и тропические цветы и фрукты.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: интересные нотки печеных фруктов.

Аромат настоя: яркий, теплый, фруктовые нотки.

Вкус настоя: фрукты, сладость, нотки выпечки.

Послевкусие долгое, цветочно-фруктовое.

Воздействие: медитативное состояние, затем легкая концентрация.

Рекомендации по завариванию:

Ввиду того, что сырье чуть тоньше среднего размера, воду можно приготовить до 85-90 градусов. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 5-6 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!