Шу Пуэр "За зеленой горой" (Цинь Шань Вай)

Дата производства: 23 апреля 2018 года.

Чайная зона - Менхай. Заявленное сырье - одна почка, два листа. Ручная прессовка.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: орехово-сладковатый, классический ореховый. В горячем чайнике раскрывается ярче, добавляется легкая нотка изюма. 

Вкус настоя: приятный, классический ореховый шу. Настой плотный, маслянистый, цвета темного красного дерева.

Воздействие: мягкая гармонизация, прояснение, бодрость.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 85-90 градусов Цельсия. На 10 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 8-9 секунд. Таким образом вы не пере заварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции. 

Приятных чаепитий!