Шу Пуэр "Рев Тигра" (Ху Сяо)

Дата производства: 1 января 2022 года.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: древесный профиль с пряной ноткой.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: ярко проявляются сухофрукты и изюм.

Аромат настоя: нотка молодого дерева, злаков, тонкая сладость.

Вкус настоя: мягкий орех, легкая шоколадная сладость, явная древесная нотка. Гармоничный, сбалансированный.

Воздействие: многогранное. На физическом уровне сильно “расплавляет”. На ментальном - созерцательность, внимательность, медитативность. Простыми словами - “плющит” конкретно. :)

Рекомендации по завариванию:

Сырье достаточно тонкое, потому рекомендуем приготовить воду примерно 90 градусов Цельсия. На 10 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 8-9 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятного чаепития!