Шу Пуэр "Кирпич Шу с Золотыми Почками" (Цзинь Я Шу Чжуань)

Дата производства сырья: 2012 год

Дата прессовки: 10 октября 2022 года

Дегустационные заметки:

Аромат: ягодная выпечка

Аромат в горячем чайнике: сладкий, ягодный, с малиново-смородиновыми нотами

Аромат настоя: сладковатый, ягодный, кондитерские ноты, масляное печенье

Вкус: сбалансированный, древесный, несладкий, сливочный

Воздействие: явное расслабление

Особенности:

• Шу Пуэр «Кирпич Шу с Золотыми Почками» (Цзинь Я Шу Чжуань) в формате кирпича 250 грамм. Провинция Юньнань.

• Отличное соотношение цены и качества — особенно неожиданно приятно за такую стоимость. Рекомендуется как чай на каждый день.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем немного “пробудить”. Т.е. сделать промывочный пролив не горячей водой и после слива дать им минуту-другую “подышать” с открытой крышкой чайника.

Рекомендуем приготовить воду 90 градусов Цельсия. На порцию чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10-12 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!