Шу Пуэр "Древнее Дерево с Горы Булан" (Булань Шань Гу Шу)

Дата производства сырья: 2006 год

Дата прессовки: 12 июня 2020 года

Дегустационные заметки:

Аромат: мягкий, приятный, орех

Аромат в горячем чайнике: яркий, орех и сладкий финик

Аромат настоя: мягкий орех

Вкус: мягкий, приятный, ореховый профиль

Особенности

• Шу Пуэр «Древнее Дерево с Горы Булан» (Булань Шань Гу Шу) в формате блина 357 грамм. Провинция Юньнань. Крупное сырьё, блин легко разбирается.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем немного “пробудить”. Т.е. сделать промывочный пролив не горячей водой и после слива дать им минуту-другую “подышать” с открытой крышкой чайника.

Рекомендуем приготовить воду до 90 градусов Цельсия. На порцию чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10-12 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!