Шу Пуэр "Чэнь Сян Лао Ча Чжуань" (Старый Чайный Кирпич. Выдержанный Аромат)

Дата производства: 18 октября 2017 года

Дегустационные заметки:

Аромат: солоноватый орех

Аромат в горячем чайнике: нота изюма

Аромат настоя: сладкий орех

Вкус: древесно-ореховая основа, молочная нотка. Быстро и крепко заваривается.

Особенности

• Шу Пуэр «Чэнь Сян Лао Ча Чжуань» (Старый Чайный Кирпич. Выдержанный Аромат) в формате кирпича 250 грамм. Провинция Юньнань.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем немного “пробудить”. Т.е. сделать промывочный пролив не горячей водой и после слива дать им минуту-другую “подышать” с открытой крышкой чайника.

Рекомендуем приготовить воду до 90 градусов Цельсия. На порцию чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10-12 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!