Шен Пуэр "Бан Чжан"
Доступные варианты
- Отправим сегодня, если заказ до 15:00
- Оплата картой онлайн или при получении
- Поможем выбрать - напишите нам в Telegram
Свойства
Дата производства: 18 мая 2017 года.
Дегустационные заметки:
Аромат в сухом виде: сладость плюс дикие луговые цветы.
Аромат сухого листа в горячем чайнике: проявилась интересная фруктовая нотка, возможно цитрусовая.
Вкус настоя: сладость, медовые плюс лимонные нотки.
Очень приятный шен. Отличное сочетание цены\качества.
Воздействие: приятное расслабление, гармонизация.
Рекомендации по завариванию:
Заваривание шенов требует внимательности. Очень просто перезаварить и вывести чай в горечь. А если чайный лист начал выдавать горечь, заварку можно выбрасывать, так как все следующие проливы также будут с горчинкой.
Для того, чтобы уменьшить риск перезаваривания шена, готовим воду примерно до 85-90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая 150 мл воды. Первый пролив начните с 7 секунд учитывая время наливания воды в чайник. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.
Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.
Приятного чаепития!
Рекомендуемые товары
