Шен Пуэр "Маленький Счастливый Слон"

玲珑吉象香饼 (Линлун Цзи Сян Сян Бин) — Маленький Счастливый Слон

Дата производства: 20 августа 2023 года

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: умеренно сладкий с фруктовой кислинкой и легкими нотками яблочного сидра

Аромат в горячем чайнике: сладкий, ярко проявилась свежая фруктовая нота

Аромат настоя: умеренно сладкий, цветочно-фруктовый с нотами дикого мёда, тонкие ноты сухофруктов и сушеных яблок

Вкус: достаточно строгий, сушёные яблоки, почти несладкий

Воздействие: расслабление

Особенности

• Шен Пуэр «Линлун Цзи Сян Сян Бин» (Маленький Счастливый Слон) в формате блина 100 грамм. Провинция Юньнань.

• Интересный чай с необычным вкусовым профилем сушёных яблок, в меру освежающий — для любителей несладких шенов.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 85-90 градусов. На 7 грамм чая 150 мл воды. Первый пролив начните с 7 секунд учитывая время наливания воды в чайник. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!