Лю Бао "Чайный Кирпич Лю Бао" (Лю Бао Ча Чжуань)

Лю Бао Ча Чжуань – выдерживался 15 лет в бамбуковых корзинах.

Дата начала выдержки сырья: 1 сентября 2009 года.

Дата упаковки: 1 октября 2024 года.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: лекарственные нотки и строгий орех плюс немножко древесности.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: лекарственные нотки, орех плюс изюм.

Аромат настоя: пряные древесные нотки.

Вкус настоя: мягкий, древесный, маслянистый, тонкая лекарственная нотка, с проливаем уходит в более строгий профиль.

Воздействие: рефлексия, успокоение.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 90-95 градусов Цельсия. На 10 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.
Также рекомендуем промывать чай. Залить немного воды средней температуры в чайник с заваркой и быстро слить. Дать постоять минутку. Таким образом листья начнут постепенно разворачиваться и в последствии более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!