Красный Чай "Улян Шань Е Шен" (Дикорастущий с Горы Улян)

Дата производства: 11 апреля 2026 года.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: яркий, сладкий, насыщенный, ягодно-фруктовый.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: достаточно кислый вишневый компот.

Аромат настоя: умеренно сладкий, напоминает черешню или, возможно, белую шелковицу, ощущается едва ощутимая тонкая нота лимона, с 3-4 пролива в аромате проявляется персик или нектарин.

Вкус настоя: умеренно сладкий компот из черешни с фруктовой кислинкой, в послевкусии персик.

Воздействие: умиротворяющий, мягкое пробуждение.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды.

Первый пролив начните с 7 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Цвет настоя красных чаев с большим содержание почки должен быть немного темнее чем бледно-оранжевым. В таком случае вкус чая будет объемным, без горечи и вяжущих неприятных ноток.

Приятных чаепитий!