Красный Чай "Шай Хун Фэнцин Е Шен Гу Шу" (со Старых Диких Деревьев Фэнцин)

Дата производства: весна 2025 года.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: мягкий ягодно-фруктовый , очень приятный.

Аромат настоя: яркий, ягодные нотки.

Вкус настоя: сладость, ягодная кислинка, фруктовая нотка. Яркое ягодное послевкусие. До третьей пиалы сильная ассоциация с диким красным чаем, а после обретает более классические нотки шай хуна.

Воздействие: гармонизация, тонизирует.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды.

Первый пролив начните с 7 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Цвет настоя красных чаев с большим содержание почки должен быть немного темнее чем бледно-оранжевым. В таком случае вкус чая будет объемным, без горечи и вяжущих неприятных ноток.

Приятных чаепитий!