Красный Чай "Паша Шай Хун"

Дата производства: 3 ноября 2022 года.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа в горячем чайнике: мягкий, сухофрукты плюс пряные нотки.

Вкус: хороший, мягкий, умеренно сладкий, сбалансированный шай хун.

Воздействие: очень мягкая гармонизация.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды.

Первый пролив начните с 7 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Цвет настоя красных чаев с большим содержание почки должен быть немного темнее чем бледно-оранжевым. В таком случае вкус чая будет объемным, без горечи и вяжущих неприятных ноток.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!