Красный Чай "Да Цзинь Чжэнь Дянь Хун" (Большие Золотые Иглы)

Дата производства: весна 2025 года.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: тонкий, медовый.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: проявляются нотки кураги.

Аромат настоя: слаже, ярче, медовые нотки.

Вкус настоя: мед, нотки сухофруктов, сладковатый.

Воздействие: гармонизация, тонизирует.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды.

Первый пролив начните с 7 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Цвет настоя красных чаев с большим содержание почки должен быть немного темнее чем бледно-оранжевым. В таком случае вкус чая будет объемным, без горечи и вяжущих неприятных ноток.

Приятных чаепитий!