Красный Чай "Чжэншань Сяочжун" №9

Дата производства: 3 октября 2023 года

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: глубокий, душистый аромат выпечки со сливовой ноткой.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: проявляются ореховые нотки.

Аромат настоя: медовый.

Вкус настоя: плотный, объемный, сладкий.

Рекомендации по завариванию:

Ввиду того, что сырье достаточно тонкое рекомендуем приготовить воду до 70 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 6-7 секунд, чай достаточно быстро заваривается. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!