Красный Чай "Чжэншань Сяочжун Ми Сян" (Медовый Аромат)

Дата производства: 10 октября 2024 года.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: выпечка, мед плюс фруктовые нотки.

Аромат настоя: мед, нотки выпечки.

Вкус настоя: сладковатый, явные сливовые нотки.

Воздействие: согревает, тонизирует.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 80-85 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды.

Первый пролив начните с 7 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Цвет настоя красных чаев с большим содержание почки должен быть немного темнее чем бледно-оранжевым. В таком случае вкус чая будет объемным, без горечи и вяжущих неприятных ноток.

Приятных чаепитий!