Белый Чай "Сяо Бай Тянь" (Маленький Белый Сладкий)

Блинчик из провинции Фуцзянь, понравится любителям легких, сладковатых настоев.

Дата производства: 20 июня 2021 года.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: цветочный, медовый, с нотками сухофруктов.

Вкус настоя: мягкий, сладковатый, с легкой фруктовой кислинкой и медовым послевкусием.

Воздействие: успокаивает, но не вызывает сонливости.

Рекомендации по завариванию:

На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Температура около 80-85 градусов. Первый пролив начните с 7-8 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего – увеличивайте время экспозиции. Не стоит бояться перезаварить, чай остается вкусным и при существенном перезаваривании.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!