Белый Чай "Шоу Мэй Мэй Цзы Сян" (С ароматом Сливы)

Дата производства: весна 2018 года.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: сладкий, фруктовый, явное сливовое варенье.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: проступает выдержанный аромат и сливовая наливка.

Аромат настоя: выдержанность плюс медовые нотки. 

Вкус настоя: объемный, сладкий, выраженная нота сливы. 

Вкус раскрывается “большим взрывом”, дающим сливу, сладость, свежесть, выдержанность, будто весь спектр вкуса расширяется во рту.

Воздействие: расслабление, легкое опьянение.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 85-90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 7-8 секунд. Таким образом вы не пере заварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!