Белый Чай "Шоу Мэй Лао Бай Ча" (Старый Белый Чай)

Дата производства: 11 апреля 2025 года.

Аромат и вкус

Аромат сухого листа сдержанный, теплый, с мягкими, элегичными нотами сушеных яблок и коры старого дерева. Настой благоухает нежным, стойким ароматом печеного яблока и лесного мха. Вкус классический, узнаваемый — бархатисто-яблочный, с легкой минеральной нотой и приятной, сглаженной терпкостью. Чай дарит мягкое, глубоко расслабляющее воздействие, согревает и навевает состояние спокойной мудрости.

Особенности

• Белый чай «Шоу Мэй Лао Бай Ча» (Старый Белый Чай) произведён из отборного сырья 2014 года, собранного в провинции Фуцзянь, и бережно выдержанного более 10 лет перед упаковкой в апреле 2025 года. Его основу составляют крупные, зрелые листья и типсы (почки).

• Его характер — это мудрость и терпение времени. Это зрелый, мягкий и умиротворяющий чай, в котором доминирует благородная, яблочная нота старения и бархатистая гладкость настоя.

• Идеальный выбор для вечернего уединения, глубокого расслабления и наслаждения утонченным, классическим вкусом выдержанного белого чая.

Рекомендации по завариванию:

На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Температура около 90 градусов. Первый пролив начните с 8-9 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего – увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!