Белый Чай "Шоу Мэй Лао Бай Ча" (Старый Белый Чай)

Дата производства сырья: 26 августа 2015 года.

Дата прессовки: 12 сентября 2021 года.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: мармеладные нотки с приятной кислинкой кураги. Аромат напоминает яблочное повидло. Сладкий. В горячем чайнике усиливается аромат повидла, кислинка уходит на второй план.

Аромат настоя: цветочная сладость, раскрывается в полной мере с третьего пролива.

Вкус настоя: ярко выражена сладость, немного фруктовая кислинка. Настой мягкий и приятный, можно даже сказать бархатистый.

Воздействие: явное расслабление.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 85-90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 7-8 секунд. Таким образом вы не пере заварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!