Белый Чай "Гун Мэй. Лунный Кролик"

Блин выполнен в форме Лунного пряника - традиционного китайского угощения на праздник Середины осени.

Дата производства: 2017 года.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: цветочный, яблочный, легкий, очень приятный.

Вкус настоя: приятный, насыщенный, сладковато цветочный, свежий.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 85-90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 7-8 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции. Выдерживает достаточно много проливов. Цвет настоя постепенно становится темнее.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!