Белый Чай "Бай Му Дань Лао" (Старый Белый Пион)

Дата производства сырья: 2013 год.

Дата прессовки: 15 марта 2023 года.

Аромат и вкус

Аромат сладковатый, цветочно-фруктовый, с легкой свежей нотой и тонким оттенком летних луговых цветов. Аромат настоя напоминает компот из зеленых яблок — сладкий, с освежающей легкой кислинкой. Вкус легкий, сладковатый, свежий и фруктовый.

Особенности

• Белый Чай «Бай Му Дань Лао» (Старый Белый Пион) в формате блина 350 грамм. Происхождение: провинция Фуцзянь.

• Сырьё урожая 2013 года. Дата прессовки: 15 марта 2023 года.

Рекомендации по завариванию:

На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Температура около 85 градусов. Первый пролив начните с 7-8 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего – увеличивайте время экспозиции. Не стоит бояться перезаварить, чай остается вкусным и при существенном перезаваривании.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!